ACEITE DE MAÍZ REFINADO Con desempeño global, construimos nuestras marcas considerando las particularidades de cada mercado, con propuestas innovadoras que

ACEITE DE MAÍZ REFINADO Con desempeño global, construimos nuestras marcas considerando las particularidades de cada mercado, con propuestas innovadoras que conectan a consumidores en cientos de países. Son más de 3 mil productos elaborados con mimo y seguridad, que garantizan llevar sabor y calidad a la mesa de todos los enamorados de nuestras innovaciones. ESPECIFICACIONES PARA EL ACEITE DE MAÍZ Análisis físico-químico: Ácido graso libre (% m / m Ácido oleico): 0,3 g máximo. Índice de acidez (mg KOH / g de aceite): 0,6 máximo. Índice de peróxido (meq O2 / kg de aceite): 10,0 máximo. Valor de yodo (método WIJS): 103-135 Humedad: 0,2 máximo. Materia Volátil (% m / ma 105oC): 0,2 máximo. Valor de saponificación (mg KOH / g de aceite): 187-195 Sustancias no saponificables (g / kg): 2,8 máximo. Sustancias insolubles en éter (%): 0,05 máximo. Índice de refracción (a 40oC): 1.465 - 1.468 Gravedad específica (ga 20oC): 0,917 - 0,925 Contenido de jabón (% m / m): 0,005 máximo. Prueba de Halphen: Negativo. Prueba de aceite mineral: negativa. Prueba de aceite de sésamo: negativa. Prueba en frío (5,5 horas a 0oC): Transparente.