Morel tiene una nutrición rica, de acuerdo con la determinación de Morchella que contiene 20% de proteína cruda y 26% de grasa cruda, 38,1% de carbohidratos

Morel tiene una nutrición rica, de acuerdo con la determinación de Morchella que contiene 20% de proteína cruda y 26% de grasa cruda, 38,1% de carbohidratos, también contiene una variedad de aminoácidos, especialmente un contenido de ácido glutámico tan alto como 1,76%. Por lo tanto, algunas personas piensan que es una muy buena fuente de proteínas "y la reputación de" elementos sucios ". La proteína en el cuerpo humano se compone de 20 tipos de composición y colocación de aminoácidos, y Morchella contiene 18 especies, incluidas 8 tipos de aminoácidos no se producen, pero en la nutrición humana es particularmente importante, los llamados "aminoácidos esenciales". Además, de acuerdo con la determinación de Morchella contiene al menos 8 tipos de vitaminas: vitamina B1, vitamina B2, vitamina B12, niacina, ácido pantoténico, alcohol, biotina de pirazol, ácido fólico. Los ingredientes nutricionales de Morchella, comparables a la leche, la carne y la harina de pescado. Por lo tanto, a menudo se le llama "alimento saludable" en el mundo. Categoría de producto Hongos Modelo Marca de grado EOM Calidad período de garantía 24 meses Posición Crudo Tecnología de procesamiento Fuente de secado completa Forma salvaje Color del bloque Tipo negro Secado Tipo seco Secado a máquina Caja de embalaje