Lentejas Rojas: Las Lentejas Rojas también se elaboran con la lenteja roja entera

Lentejas Rojas: Las Lentejas Rojas también se elaboran con la lenteja roja entera. Se retira la cáscara, dejando la parte interior intacta (sin partir). El resultado es un producto pulido de un hermoso color rojo anaranjado. Lentejas Rojas Partidas: Las lentejas partidas son muy populares en Sri Lanka, India, Bangladesh, Marruecos, Arabia Saudita, Israel, Jordania y otros países.