Los arándanos son un grupo de arbustos enanos de hoja perenne o enredaderas en el subgénero Oxycoccus del género Vaccinium

Los arándanos son un grupo de arbustos enanos de hoja perenne o enredaderas en el subgénero Oxycoccus del género Vaccinium. En Gran Bretaña, el arándano se puede referir a la especie nativa Vaccinium oxycoccos, mientras que en América del Norte, el arándano se puede referir al Vaccinium macrocarpon. A menudo se los conoce como un "superalimento". Media taza de arándanos contiene solo 25 calorías. Los nutrientes en los arándanos se han relacionado con un menor riesgo de infecciones del tracto urinario, prevención de ciertos tipos de cáncer, mejora de la función inmune y disminución de la presión arterial.