ACEITE DE GIRASOL Organoléptico: Sabor neutro / suave; ausencia de olores y sabores extraños Humedad y materia volátil 0,2% máximo Impurezas insolubles 0,05%

ACEITE DE GIRASOL Organoléptico: Sabor neutro / suave; ausencia de olores y sabores extraños Humedad y materia volátil 0,2% máximo Impurezas insolubles 0,05% máximo Ácido graso libre 0,15% máximo expresado como ácido oleico Ácido linoleico (C18: 2): 48,3-74% del total de ácidos grasos Delta-7-Estigmasterol 6,5 -24% del esterol total Valor de ácido 0,6 mg máximo de KOH / g de aceite Color Célula de Lovibond de 5-1 / 4 pulgadas Rojo: 1,5 máximo Amarillo: 15 máximo Apariencia: Líquido aceitoso amarillo pálido, brillante y transparente Olor y sabor Sabor inodoro y suave Excelente punto de humo 230C min. +/- 10C